五叶绞股蓝被称为“五叶参”，是因为五叶绞股蓝中的皂甙含量非常之高，达到全株的12%，上世纪70年代末， “世界绞股蓝之父”竹本长松教授，对绞股蓝进行研究发现，绞股蓝皂甙中有四种皂甙成分和人参皂甙成分完全相同，这一发现，立即引起了世界轰动，80年代，竹本长松教授，对全球绞股蓝进行调查发现，在中国陕西平利的五叶绞股蓝中的皂甙含量位居全球首位。各项理化指标均居列。用五叶绞股蓝制作而成的绞谷牌绞股蓝茶更是五叶绞股蓝食品级开发的典型代表。

五叶绞股蓝中有四宝，因此被称为” 五叶参”

研究发现，五叶绞股蓝中的绞股蓝皂甙，具有和人参相同的功效，在软化血管、提高人体免疫力方面具有非常卓著的效果。同时五叶绞股蓝中所除了皂甙之外，还含有黄酮、甾醇、多糖等人体必需的有益成分，以及23种人体所需的营养物质。

现代医学发现，五叶绞股蓝茶，在降三高、促睡眠、预防身体亚健康、通便秘等诸多方面具有非常重要的作用。同时在抗疲劳、提升免疫力、减肥、清除体内自由基等方面具有其他植物无法替代的作用，因此人们形象地将五叶绞股蓝称为“南方人参”、“五叶参”。

介绍到这里，相信各位应该对五叶绞股蓝被称为“五叶参”的原因有所了解了吧。其实，我们现在要想购买五叶参的话，市面上的绞谷牌绞股蓝茶就非常不错。它通过高科技制作，祛除了五叶绞股蓝中的草腥味，喝起来非常香，具有茶类的口感，而且保健效果非常高。有兴趣的朋友可以关注下。